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Mrz
Autor: nicola lavacca (nesta123[at]gmx.net)
Kategorie: Internet
vom: 10. März 2009
 

Laut einer Studie der Universität Gießen liegt Popcorn ganz oben auf der Beliebtheitsskala bei Kindern und Jugendlichen im Alter von 10- bis 14 Jahren. Bei den Kindern ist vor allem süßes Popcorn der Hit. Es gibt die aufgeplatzten, gesüßten Maiskörner in unzähligen Geschmacksrichtungen, die Kombinationsmöglichkeiten sind fast unbegrenzt. Süßes Popcorn mit Kakao, Karamell und mit Lebensmittelfarbe bunt gefärbt, steht bei den Kleinen ganz hoch im Kurs. Mit Aromen wie beispielsweise Trüffel, Apfel und Zimt, Bananen, Orangen sowie Karamell-Mandel, ist süßes Popcorn auch für Feinschmecker ein wahrer Genuss, auch für ein Kindergeburtstag

 

Die knackigen, knusprigen Teile aus Popcorn-Mais können Sie auch mit Naturjoghurt oder Quark vermischen. Statt Zucker kann auch Salz verwendet werden. Salziges Popcorn ist vor allen bei den Amerikanern sehr beliebt. Mit ein paar Rosinen als Zugabe zaubern Sie in wenigen Minuten eine leckere, gehaltvolle Zwischenmahlzeit. Auch als schnelles Dessert ist süßes Popcorn ebenso ein Leckerbissen wie frisches salziges Popcorn.

 

Im Gegensatz zu vielen anderen Knabbereien, ist vor allem salziges Popcorn eine leichte, leckere, gesunde und kalorienarme Alternative. So enthalten Kartoffelchips auf 100 Gramm 550 kcal, 100 Gramm Popcorn aus der Heißluftmaschine hingegen nur 327 kcal. Gleichzeitig ergeben 100 Gramm Popcorn zwei große Schüssel voll. Außerdem ist Popcorn glutenfrei, enthält viele Ballaststoffe, ist reich an Vitaminen, vor allem B1 und B2 .


Puffmais enthält viele Mineralstoffe wie Kalium, Natrium, Kalzium, Magnesium und Eisen.

 

Selbst Abnehmen mit Popcorn soll tatsächlich funktionieren. Mit einer 3-Tage-Diät sollen Popcorn-Fans vier bis fünf Kilo Gewicht verlieren. Dafür eignet sich jedoch nur Popcorn pur, am besten in einer Heißluftpopcornmaschine zubereitet. Auf süßes Popcorn sollte während der Diät verzichtet werden.

 

Möchten Sie aus gesundheitlichen Gründen auf zu viel Zucker verzichten, aber nicht auf den Geschmack, können Sie die Zuckermenge einfach reduzieren. Um süßes Popcorn herzustellen, reicht schon ein viertel Teelöffel Zucker pro Portion. Statt Zucker kann auch Vanille-Zucker oder Honig verwendet werden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




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